FRI FRAKT OVER 800,-

Proteinrike og Karbohydratfrie Meatza

Vi fortsetter med forslag til helgekos - denne gangen pizza. Pizza har aldri vært sunnere enn den er på vei til å bli nå.

Jeg logget inn på facebook, og stoppet med ett opp. Noe nydelig og uvant fanget øynene mine blant statusoppdateringer om trening, helg og forventet alkoholkonsum. En kreasjon så stygg og fantastisk at jeg måtte kontakte mannen som la ut bildene - Børge Berg-Olsen.

Samtalen som fulgte åpnet øynene for en måte å lage Pizza på som jeg håper flere vil sette pris på. Børge er en stabil mann som kjører motorsykkel, trener og leviterer på fritiden.

No BS Meatza

Denne mandige pizzaen som fortjener en plass på pallen. Og kan trygt spises av folk som er på lavkarbo eller paleo samtidig som det viktigste ved pizzaen består - smaken og osten.

Begynn med 1 stk kjøttdeig som du blander inn 2 egg i og tilsetter ønsket krydder. Ihvertfall salt. Spre den på bakepapir, nokså tynt. Deigen trekker seg endel sammen.

 

Bunnen er strengt tatt kun en transportmekanisme for det som er digg.

Neste steg er å steke den i ovnen - 10-12 min på 200 ' . Kan variere alt etter ovnen. Fungerer å ha litt grønnsaker/sopp på om det er ønskelig.

Proteinene koagulerer, eventuelle grønnsaker får litt varmekos. Vi gjør oss klar for mer awesome.

På med godsakene! Ost, krydder, alt som er digg. Tomatsaus eller annen egnet saus i bunn. Tør vi foreslå bacon? Seff tør vi foreslå bacon! 10-12 min på 200'.

Så nær perfeksjon.

Nå kan du enten ta en runde egenmassasje, jobbe litt med hofteleddbøyerne eller bare se på verdens åttende under ta form, eller egentlig miste den, foran øynene dine.

Ferdig!

Lite oppvask, lite tid, mer av alt som er digg.

 

Det ferdige kulinariske mannsverket.

Plusspoeng for hvitløks og rømmedressing eller balsamicoeddik.

Klar til servering:

Nam.

Takk til Børge Berg-Olsen for en oppskrift selv den mest kulinarisk dyslektiske mann bør få til.

Vi gleder oss til å høre om dine kulinariske erfaringer med BBOs Meatsa.

Børge Fagerlis Proteinpizza har fått en verdig konkurrent.

Spis out!